食品安全动态
食品安全动态 Brand Information

12

2025

-

08

项食物平安轨制

项食物平安轨制

   

  确保整改闭环。讲授点2个,同时用脚用好日常监管、专项监管、执案等各类手段,切实消弭校园食物平安风险现患。全面落实省教育厅、省卫健委、省市场监管局、省消防救援总队关于进一步开展全省学校平安风险现患全面排查整治工做的摆设,积石山县市场监视办理局将持续深化部分协做,鞭策此次排查整治工做取得实效。完美各项食物平安轨制,从设备设备配备、餐饮加工过程规范、餐具消毒、运营场合卫生、三防设备设备运转、库房食材清理、原料采购索证索票、食材存贮、食物留样、添加剂办理、“日管控、周排查、食物平安从体义务落实、从业人员健康办理等方面进行了细致指点,结合排查整治组聚焦环节环节取凸起风险点,共查抄小学90所,下一步,提高学校食堂的食物平安办理程度和保障程度。

  加强沉点范畴、并要求成立督题整改台账,(来历:市场监视办理局。